Санаторий "Арника" Санаторий "Арника"

Онлайн-бронирование

Для бронирования выберите даты заезда/выезда и нажмите кнопку “Посмотреть цены”.

Питание

Забронировать

или звоните 8(800) 551-91-12 8(800) 551-91-12

Питание – это один из элементов оздоровления и лечения в санатории «Арника».

Заказная система питания

Питание в санатории основано на системе «заказ-меню» по аналогу международной «a La Carte». Заказная система питания учитывает индивидуальные вкусовые особенности каждого гостя. С заказной системой легко придерживаться рекомендованной диеты, исключать противопоказанные продукты и четко контролировать ежедневный калораж и его структуру. В питание также включены элементы «Шведского стола» — салат-бар, омлетная станция, станция с готовыми смузи и свежими фруктами.

Питание в санатории 3-х разовое для взрослых и 4-ех разовое для детей. Рацион составлен на 14 дней и включает в себя традиционные блюда из разных стран. Все блюда санатория объединяет красивая ресторанная подача.

Технология приготовления «SOUS VIDE»

Основные блюда в санатории приготовлены по технологии «sous vide» (су-вид). Это технология приготовления блюд при низких температурах с помощью вакуума. Техника приготовления блюд в вакууме обеспечивает сохранение органолептических качеств продукта, сохранение витаминов и полезных свойств, а также позволяет готовить превосходные блюда без добавления жиров.

При приготовлении блюда специально не доводятся по соли и специям и подаются с минимальной заправкой и соусом. Повара лишь подчеркивают вкус блюда, а уже гости добавляют соль, заправку, специи по своему вкусу.

Три вида меню

В санатории «Арника» разработаны три вида меню:

  • Основное санаторно-курортное меню: точно подобранное, сбалансированное меню с разнообразными салатами, супами и закусками.
  • Детское меню – специально разработанное меню с вкусными и полезными десертами.
  • Меню "Коррекция фигуры": в нем блюда разработаны с полной заменой высококалорийных продуктов их низкокалорийными аналогами. В рационе немного уменьшены порции блюд для соблюдения необходимого количества калорий.

Органически чистые продукты

При приготовлении блюд используются продукты региональных поставщиков. Овощи, фрукты и зелень доставляют из Ставропольского края и близлежащих регионов (КЧР, КБР). Выбор в пользу местных поставщиков обусловлен желанием использовать только органически чистые продукты, чтобы дарить гостям вкусное и полезное санаторное питание.

Посетив санаторий, вы поймете, что Кавказ славится живописной природой, минеральными водами и самобытными традициями в приготовлении пищи. 

Наш адрес на карте

Как добраться

Адрес: Россия, Ставропольский край, г. Кисловодск, проспект Ленина, д. 18

Самолетом до аэропорта г. Минеральные Воды, далее на маршрутном такси №11 до остановки «Вокзал», далее на электричке до станции «Кисловодск», далее пройти пешком 700 м до санатория.

Поездом до ж/д вокзала г. Кисловодск, далее на маршрутном такси №4 до остановки «Проспект Дзержинского», далее пройти пешком 124 м до санатория.

Рекомендуем заказывать трансфер.

Подписаться на новости
Письмо в частный отдел
или звоните
Заказать обратный звонок
Отправить сообщение
Групповой заезд
Дата заезда
Дата заезда
Сколько приблизительно будет человек?
Потребуется конференц или банкетный зал?
Вы уже проводили мероприятия в нашем отеле?
Ваш комментарий
Ваш телефон
Ваш email
или звоните 8(800) 551-91-12
×
Забронировать
номер
Обратный
звонок
Отправить
сообщение
Написать в
Telegram